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“茅台老酒”与“茅台年份酒”的区别

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-02-15

陈年方成佳酿,年份酒、老酒,无论对于酒的品质,还是对于消费者的心理认知,都具有不同寻常的价值。

 

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茅台老酒

所谓老酒,是指酿造出来后经过数年乃至数十年正常存放的酒。

 

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茅台老酒正是包装出厂后经过数年以上存放的茅台酒。

茅台年份酒

 

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上世纪90年代,茅台最早推出白酒“年份酒”制度,并推出了15年、30年、50年、80年四种年份陈酿。

茅台老酒与茅台年份酒的区别

时间区别

 

茅台老酒是生产出来,包装出厂后又正常存放了很久的酒,是不可再生的。

而茅台年份酒是用陈年基酒勾兑的,自上世纪90年代推出后,直到现在,茅台公司一直在生产销售。

2

工艺区别

 

茅台年份酒与老酒的勾兑工艺不同。

众所周知,茅台老酒在其出厂时是按照当年的新酒工艺进行勾兑的,需要存放一定的时间后方可成为老酒。

而茅台年份酒在勾兑出厂后就有与其年份相等的酒龄,也可直接将其划入老酒的行列。

3

包装区别

 

茅台年份酒共有四款,自生产到现在,包装细节变化不大。

而茅台老酒经过不断的发展,从建厂到现在经历了不断发展与变化,样式多样。

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